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Lorsque vient le moment de mettre en place un protocole de nettoyage efficace dans une industrie alimentaire, plusieurs questions peuvent émerger : Comment choisir son système de nettoyage qui conviendra au mieux à ses besoins ? Faut-il opter pour un système centralisé ou plutôt pour un système décentralisé ?

Rendez-vous au salon Prod&Pack à l'Eurexpo de Lyon du 21 au 23 novembre 2023 !

Nouvelle réalisation OCENE dédiée à l'hôtellerie de plein air et plus spécialement aux campings : l'installation d'un système combiné de dosage-désinfection-stockage est le process mis en place pour la distribution d'eau potable.

Retrouvez-nous pour l'édition 2023 du Salon Atlantica à Niort, le rendez-vous des professionnels de l'hôtellerie de plein-air.

La préoccupation croissante concernant les déficits hydriques et la nécessité de réduire la consommation d’eau dans les industries ont incité de nombreuses entreprises à explorer des solutions de traitement d’eau alternatives. Dans le secteur agroalimentaire, où l’eau joue un rôle essentiel dans les processus de nettoyage, la réutilisation des eaux non conventionnelles apparaît comme une solution prometteuse pour économiser l’eau potable.

OCENE présente une nouvelle réalisation dédiée à l'industrie agroalimentaire de transformation de fruits et légumes ; L’unité de filtration et de désinfection combinée est le process retenu pour le traitement des eaux de lavage des fruits et légumes.

Avec l’apparition d’épisodes de sécheresse plus fréquents et plus longs, la question du partage des ressources en eau potable se pose sur l’ensemble du territoire national. Le 30 mars dernier, le gouvernement a présenté son Plan Eau : 53 mesures pour une gestion résiliente et concertée de l’eau avec pour objectif principal, une baisse de 10% de l’eau prélevée en France d’ici 2030. Parmi les mesures phares annoncées, on y retrouve la valorisation des eaux non conventionnelles et la levée des freins réglementaires.

Le 7 juin est la journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments. L’objectif de cette journée est de sensibiliser la population à la sécurité alimentaire dans le monde. En effet, 1 personne sur 10 dans le monde est touchée par des maladies d’origine alimentaire, souvent dues à des aliments impropres à la consommation.

Cette année encore, la France va être confrontée à de nombreuses restrictions d’eau. Cette situation est la conséquence d’une nouvelle période de sécheresse, caractérisée par un record de 32 jours consécutifs sans précipitations, ainsi qu’un hiver particulièrement sec. Ces conditions ont gravement compromis la recharge des nappes phréatiques, déjà épuisées par la sécheresse historique de l’année 2022.

Les troubles musculo-squelettiques ou TMS représentent aujourd’hui un enjeu majeur pour la santé et la sécurité des opérateurs en industrie agroalimentaire. Les tâches de nettoyage manuel sont encore une source importante de TMS. Pour y remédier, l’Arm’Cleaner est un équipement visant à réduire les efforts physiques des opérateurs et à prévenir les TMS liés à ces tâches répétitives et contraignantes.